LASAÑA DE PATATA

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Mensaje  joana el Lun Oct 20, 2008 5:05 pm

LASAÑA DE PATATAS


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Ingredientes:

4 patatas grandes

2 cebollas grandes

300 carne de cerdo picada

150 grs de jamon serrano

salsa bechamel

queso rallado



Preparación



En un olla hervir las patatas con piel pelarlas y pasarlas por el pasapures o bien chafadas.



picar las cebollas bien pequeñas y dorarlas añadir la carne y dejar cocer, cuando este bien cocida, hacer en ella la bechamel mas bien clara.

En una bandeja del horno poner una capa de pure de patata por encima la bechamel con la carne y el jamon, montar otra capa de pure jamon y queso y cubrir con el resto de la bechamel, espolvorear con el queso rallado y gratinar
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Mensaje  @nit@ el Mar Oct 21, 2008 12:22 am

Joana ......... te luciste !! :APLAUSO: :APLAUSO: :APLAUSO:

aunque yo no la pruebe, la prepararé el fin de semana que haré una cenita donde mi cuñado ..
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Mensaje  CANDELA el Mar Oct 21, 2008 12:24 am

Q rica debe está, ñam, ñam, ñam
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Mensaje  PATTO el Mar Oct 21, 2008 2:50 pm

JOANA TIENE QUE ESTAR BUENISIMA. LA COPIO A VER SI CUANDO PASE LO DEL SABADO LA PRUEBO ¡QUE PINTA TIENE! AY, COMO ECHABA DE MENOS TUS RECETAS MUY FELIZ
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