Tarta hojaldre con frutos secos

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Tarta hojaldre con frutos secos

Mensaje  angel el Dom Mayo 17, 2009 10:27 am

Ingredientes:
una placa de hojaldre descongelada
crema pastelera
pasas
nueces
gelatina de manzana
nata montada
Elaboración:Cortar de la placa de hojalde un rectangulo,colocar sobre placa de horno y pinchar con tenedor,cortar del hojaldre sobrante unas tiras de dos dedos de ancho y formar con ellas una trenza que colocaremos en los bordes del rectangulo de hojaldre.
Pintar con huevo estas trenzas,poner una fina capa de crema pastelera y cocer a 200 grados hasta que quede dorada por todas sus partes.
Dejar enfriar,poner dentro crema pastelera hasta el borde colocar al gusto las pasas y nueces,dar una fina capa de gelatina de manzana decorar con nata montada servir fria.


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Re: Tarta hojaldre con frutos secos

Mensaje  joana el Mar Mayo 19, 2009 12:13 pm

que rica angel me encanta MUY FELIZ
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