QUICHE DE CALABACIN petición de CANDE

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

QUICHE DE CALABACIN petición de CANDE

Mensaje  Dolita el Lun Mayo 18, 2009 10:24 pm

Muy sencillita:

Forras un molde de tarta con masa quebrada, lo pinchas con un tenedor (yo también le pongo garbanzos que tengo siempre para este uso, así no sube) y lo cubres con papel de aluminio y al horno precalentado a 180º unos 15 minutos.

Picas cebolla y la pones a pochar. Pela los calabacines y los cortas a rodajas. Lo echas a la sartén de la cebollas. Cuando esté todo tierno pero no demasiado blando, le pones bacon a trocitos o jamón serrano o York. Rectificas de sal.

Mientras, bates 3 huevos, un brick de 200 gr de nata de cocina o si lo prefieres leche evaporada que tiene menos calorías, sal, pimienta y nuez moscada.

Ya sólo falta rellenar la base con la mezcla de calabacines y cubrirlo con la de huevos y nata.
Le pones el queso rallado que más os guste y lo metes en el horno 20 minutos. Vigílalo porque el tiempo depende del horno que tengas.

No le hice fotos HARTO
avatar
Dolita
Chef
Chef

Femenino
Cantidad de envíos : 1782
Edad : 58
Localización : Al este del sur
Fecha de inscripción : 17/05/2008

Volver arriba Ir abajo

Re: QUICHE DE CALABACIN petición de CANDE

Mensaje  CANDELA el Mar Mayo 19, 2009 3:50 pm

Hummmmmmmmm, debe está buenisimo...ya lo tengo en pendientes pero tengo q darte un coscorron por no haber hecho fotos





avatar
CANDELA
Chef
Chef

Femenino
Cantidad de envíos : 2271
Edad : 57
Fecha de inscripción : 11/10/2008

Volver arriba Ir abajo

Re: QUICHE DE CALABACIN petición de CANDE

Mensaje  Ipei el Mar Mayo 19, 2009 5:08 pm

CANDELA escribió: Hummmmmmmmm, debe está buenisimo...ya lo tengo en pendientes pero tengo q darte un coscorron por no haber hecho fotos






Te acompaño PORRAZO2

_________________
"La amistad no se obliga, no se impone,la amistad es como una flor.Se cultiva con muestras de ternura y de lealtad,y se riega con las aguas del desinterés y del cariño silencioso."
avatar
Ipei
Chef
Chef

Femenino
Cantidad de envíos : 13381
Edad : 52
Localización : Al Sur del Sur....osea,Canarias.
Fecha de inscripción : 18/05/2008

Volver arriba Ir abajo

Re: QUICHE DE CALABACIN petición de CANDE

Mensaje  melania el Mar Mayo 19, 2009 6:00 pm

Ipei escribió:
CANDELA escribió: Hummmmmmmmm, debe está buenisimo...ya lo tengo en pendientes pero tengo q darte un coscorron por no haber hecho fotos






Te acompaño PORRAZO2




Y yo detrás COLLEJA Laughing
avatar
melania
Chef
Chef

Femenino
Cantidad de envíos : 5072
Edad : 57
Localización : Nacida en Melilla y desde el 85 vivo en Almería
Fecha de inscripción : 05/10/2008

http://www.melasite.blogspot.com

Volver arriba Ir abajo

Re: QUICHE DE CALABACIN petición de CANDE

Mensaje  CANDELA el Mar Mayo 19, 2009 8:23 pm

melania escribió:
Ipei escribió:
CANDELA escribió: Hummmmmmmmm, debe está buenisimo...ya lo tengo en pendientes pero tengo q darte un coscorron por no haber hecho fotos






Te acompaño PORRAZO2




Y yo detrás COLLEJA Laughing

Pos la vamos a dejá bonita Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing
avatar
CANDELA
Chef
Chef

Femenino
Cantidad de envíos : 2271
Edad : 57
Fecha de inscripción : 11/10/2008

Volver arriba Ir abajo

Re: QUICHE DE CALABACIN petición de CANDE

Mensaje  Ipei el Mar Mayo 19, 2009 8:29 pm

Laughing Laughing pero seguro que a la proxima no se olvida Laughing

_________________
"La amistad no se obliga, no se impone,la amistad es como una flor.Se cultiva con muestras de ternura y de lealtad,y se riega con las aguas del desinterés y del cariño silencioso."
avatar
Ipei
Chef
Chef

Femenino
Cantidad de envíos : 13381
Edad : 52
Localización : Al Sur del Sur....osea,Canarias.
Fecha de inscripción : 18/05/2008

Volver arriba Ir abajo

Re: QUICHE DE CALABACIN petición de CANDE

Mensaje  Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.