Portal*
Índice
Galería
Registrarse
Conectarse
PECES DE HOJALDRE
Página 1 de 1.
PECES DE HOJALDRE
joana Lun Jun 15, 2009 4:40 pm
PECES DE HOJALDRE
INGREDIENTES:
una lamina de hojaldre
cabello de angel
1 huevo
PREPARACION:
Hacer una plantilla en forma de pez y cortar el hojaldre con esa forma, pintar con la yama batida y cocer a 180º hasta que le hojaldre suba, abrirlos por la mitad y rellenar, yo en esta ocasion lo hice de cabello de angel pero se puede hacer de crema de nata a gusto.
INGREDIENTES:
una lamina de hojaldre
cabello de angel
1 huevo
PREPARACION:
Hacer una plantilla en forma de pez y cortar el hojaldre con esa forma, pintar con la yama batida y cocer a 180º hasta que le hojaldre suba, abrirlos por la mitad y rellenar, yo en esta ocasion lo hice de cabello de angel pero se puede hacer de crema de nata a gusto.
joana- Chef
-
Cantidad de envíos : 878
Edad : 68
Localización : l´hospitalet de llobreegat (barcelona)
Fecha de inscripción : 20/10/2008 -
Temas similares» palmeritas de hojaldre
» SALMÓN EN HOJALDRE
» Hojaldre de Bacalao
» Hojaldre de Bacalao
» HOJALDRE DE ROQUEFORT
» SALMÓN EN HOJALDRE
» Hojaldre de Bacalao
» Hojaldre de Bacalao
» HOJALDRE DE ROQUEFORT
Página 1 de 1.
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.|
|
|