LASAÑA DE PATATAS

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

LASAÑA DE PATATAS

Mensaje  Guisandera el Lun Jun 15, 2009 9:16 pm


LASAÑA DE PATATAS (Basico)

Temporada : Todo el año

Ingredientes:

4 Patatas grandes
1 Paquete de lonchas de queso.
1 Paquete de lonchas de jamon cocido
Aceite de oliva, sal, mantequilla para untar

Preparación:

Pelar las patatas y cortarlas en lonchas de 3 o 4 milimetros,salarlas e ir friendolas en tandas para que no se peguen unas a otras, se van sacando y poniendo a escurrir en papel de cocina, se unta de mantequilla un molde de pirex o similar y se van poniendo capas de patatas, queso en lonchas, y jamon cocido, terminando con una capa de patatas. Se mete unos 10 minutos al horno a 180 grados, se saca se deja enfriar un poco , se desmolda o se sirve directamente del molde. Admite cualquier variación de capas: pollo sobrante, carne del cocido con bechamel etc. la imaginación y la materia disponible hacen el plato muy "comodin".

_________________
"Si lo que vas a decir no es más bello que el silencio; no lo digas "



http://reinaastur.spaces.live.com/
http://reinaastur-2.blogspot.com/
avatar
Guisandera
Chef
Chef

Femenino
Cantidad de envíos : 12832
Edad : 67
Localización : GIJON-ASTURIAS
Fecha de inscripción : 18/05/2008

http://reinaastur.spaces.live.com/; http:/reinaastur-2.blogspot.

Volver arriba Ir abajo

Re: LASAÑA DE PATATAS

Mensaje  Ipei el Lun Jun 15, 2009 9:23 pm

huuuummm... COMIDA2

_________________
"La amistad no se obliga, no se impone,la amistad es como una flor.Se cultiva con muestras de ternura y de lealtad,y se riega con las aguas del desinterés y del cariño silencioso."
avatar
Ipei
Chef
Chef

Femenino
Cantidad de envíos : 13330
Edad : 52
Localización : Al Sur del Sur....osea,Canarias.
Fecha de inscripción : 18/05/2008

Volver arriba Ir abajo

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.