HOJALDRE CON FRUTAS FRESCAS

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HOJALDRE CON FRUTAS FRESCAS

Mensaje  joana el Lun Jul 06, 2009 12:13 pm

una tartita para aliviar los calores


HOJALDRE CON FRUTAS FRESCAS





INGREDIENTES:

1 lamina de hojaldre ( del Lidl)
crema pastelera
frutas a gusto
gelatina neutra

PREPARACION:

Extender la lamina de hojaldre y se hornea hasta que esté hecha y doradita. Para que no suba el centro la pinchamos y le ponemos unos garbanzos, yo deje los bordes sin poner garbanzos y asi quedodaron subidos, Hice una crema pastelera y hacemos una capa y ponemos filas de frutas frescas (A gusto de cada uno ó de las frutas que haya en ese momento).Al final le damos brillo con un poco de gelatina neutra disuelta en agua y metemos en la nevera hasta la hora de servir
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Re: HOJALDRE CON FRUTAS FRESCAS

Mensaje  Guisandera el Lun Jul 06, 2009 5:42 pm

Magnifica tambien esta la hice alguna vez , hace la tira que no la hago igual cae un dia de estos.

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