CARPACCIO WW (MESA Y MANTEL)

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CARPACCIO WW (MESA Y MANTEL)

Mensaje  PATTO el Lun Nov 30, 2009 9:59 am

INGREDIENTES 10.7pt...2 prs/5,5
1 paquete de carpaccio de
Mercadona 4,7 pt
Vinagre balsámico 0 pt
2 CS de aceite 6 pt
Sal y pimienta 0 pt
Ensalada de rucola 0 pt
PREPARACIÓN
1. Extender la carne del carpaccio en un plato.
2. En un bol poner el vinagre, pimienta y aceite, mezclar bien y pintar con el aliño la carne, echarle sal (maldón a ser posible), poner en el centro del plato parte de la ensalada y esparcir el queso sobre la ensalada y la carne.
3. Refrigerar y servir
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