Mini volovanes rellenos de langostinos

Ir abajo

Mini volovanes rellenos de langostinos Empty Mini volovanes rellenos de langostinos

Mensaje  Guisandera el Dom Dic 13, 2009 11:27 pm

Mini volovanes rellenos de langostinos



  • Nº Personas: 4
  • Dificultad: Fácil
  • Calorías: 330
  • Tiempo: 10-20 minutos
Receta de :Elle.es
Mini volovanes rellenos de langostinos Mini_volovanes_rellenos_de_langostinos1_recipe



Ingredientes

  • 100 gr. langostinos pelados
  • 1 cebolla
  • 60 gr. mantequilla
  • sal y pimienta
  • 100 gr. nata
  • 1 huevo
  • 16 mini volovanes




Preparación

1.- Salpimentar los langostinos. Pelar y cortar finamente la cebolla. ( 3 min. )
2.- Fundir la mantequilla en una sartén y estofar la cebolla. Salpimentar, incorporar los langostinos y saltear. ( 3 min. )
3.- Precalentar el horno a 200º. Poner la nata, el huevo en un recipiente y salpimentar. Mezclar con la batidora e incorporar el salteado de langostinos. Rellenar los volovanes con la preparacion anterior y meter en el horno hasta que cuajen. Servir. ( 4 min. )POSIBILIDAD: Los volovanes los puedes preparar con antelación y calentarlos en el momento en que se vayan a servir. Si no encuentras mini volovanes los puedes sustituir por tartaletas.TRUCO: Tardaras menos tiempo en elaborar está receta si cuajas los mini volovanes en el microondas. Si compras los langostinos congelados ahorraras dinero.

_________________
"Si lo que vas a decir no es más bello que el silencio; no lo digas "

Mini volovanes rellenos de langostinos 2cnz952
Mini volovanes rellenos de langostinos 2dvluog

http://reinaastur.spaces.live.com/
http://reinaastur-2.blogspot.com/
Guisandera
Guisandera
Chef
Chef

Femenino
Cantidad de envíos : 14416
Edad : 69
Localización : GIJON-ASTURIAS
Fecha de inscripción : 18/05/2008

http://reinaastur.spaces.live.com/; http:/reinaastur-2.blogspot.

Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.