Lentejas con chorizo y jamón

**Guisandera** Mar Ene 26, 2010 7:57 pm

Lentejas con chorizo y jamón
Para seis comensaales

Ingredientes:

160 grs. de lentejas
1 chorizo cortado en taquitos
30 grs. de jamón en taquitos
1/2 cebolla
1 dte. de ajo
900 cc. de agua
1 pastilla de avecrem
3 patatas de medianas a grandes
2 o,3 cucharadas de aceite de oliva

Poner en la cubeta de la GM un fondo de aceite, pochar la cebolla y el diente de ajo picados finos, añadir el chorizo y el jamón, rehogar bien, añadir las lentejas lavadas y escurridas, a continuación el agua, las patatas cortadas menudas, la pastilla de avecrem triturada. Tapar la olla y programar " LEGUMBRES" .

Luego pongo la foto.

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Observaciones:
Aunque parece mucha agua para el guiso, hay que tener en cuenta que las lentejas consumen mucha y que pueden consumirla toda y empieza a pitar la olla como una loca,si os pasase esto añadir inmediatamente despues de que salga el vapor más agua.

**Ipei** Mar Ene 26, 2010 8:24 pm

huuummmm,años que no como lentejas,17 para ser exactos...porke a mi costi no le gustan y toy pensando que como mi hija dice que si le gustan ( cosa rara) pero las del cole eh,toy pensando en hacerlas un dia,pero aki se sirven con tostones y huevo duro picado tambien.

Lentejas con chorizo y jamón

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Re: Lentejas con chorizo y jamón