Lentejas con chorizo y jamón

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Lentejas con chorizo y jamón Empty Lentejas con chorizo y jamón

Mensaje  Guisandera el Mar Ene 26, 2010 7:57 pm

Lentejas con chorizo y jamón
Para seis comensaales

Ingredientes:

160 grs. de lentejas
1 chorizo cortado en taquitos
30 grs. de jamón en taquitos
1/2 cebolla
1 dte. de ajo
900 cc. de agua
1 pastilla de avecrem
3 patatas de medianas a grandes
2 o,3 cucharadas de aceite de oliva

Poner en la cubeta de la GM un fondo de aceite, pochar la cebolla y el diente de ajo picados finos, añadir el chorizo y el jamón, rehogar bien, añadir las lentejas lavadas y escurridas, a continuación el agua, las patatas cortadas menudas, la pastilla de avecrem triturada. Tapar la olla y programar " LEGUMBRES" .


Luego pongo la foto.

Lentejas con chorizo y jamón 117110 Lentejas con chorizo y jamón 2dbfe0cd2cf5c1bf32092802760fae88o


Observaciones:
Aunque parece mucha agua para el guiso, hay que tener en cuenta que las lentejas consumen mucha y que pueden consumirla toda y empieza a pitar la olla como una loca,si os pasase esto añadir inmediatamente despues de que salga el vapor más agua.


Última edición por Guisandera el Mar Ene 26, 2010 9:41 pm, editado 2 veces

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Lentejas con chorizo y jamón Empty Re: Lentejas con chorizo y jamón

Mensaje  Ipei el Mar Ene 26, 2010 8:24 pm

Lentejas con chorizo y jamón Icon_scratch huuummmm,años que no como lentejas,17 para ser exactos...porke a mi costi no le gustan y toy pensando que como mi hija dice que si le gustan ( Lentejas con chorizo y jamón Affraid cosa rara) pero las del cole eh,toy pensando en hacerlas un dia,pero aki se sirven con tostones y huevo duro picado tambien.

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