Mojo de cilantro.

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Mojo de cilantro.

Mensaje  Ipei el Dom Abr 18, 2010 8:56 pm

Un ramillete de cilantro
3-4 dientes de ajo
aceite
sal y vinagre.
Picamos el cilantro un poco y los dientes de ajo tambien,lo metemos enla turmix añadimos el aceite,sal y un chorrito de viangre,y trituramos,ir rectificando de sal y viangre y añadir mas aceite si queda espeso.
Yo para este plato le añado un aguacate al mojo y trituto tambien,queda un poquito espeso y mas sabroso.

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Re: Mojo de cilantro.

Mensaje  melania el Dom Abr 18, 2010 9:01 pm

Gracias cariño
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Re: Mojo de cilantro.

Mensaje  Ipei el Dom Abr 18, 2010 9:05 pm

melania escribió:Gracias cariño

no las merece,espero que lo saborees.

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Re: Mojo de cilantro.

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