Croquetas de Brocoli

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Croquetas de Brocoli

Mensaje  Guisandera el Dom Mayo 02, 2010 11:40 pm

Croquetas de Brocoli





Ingredientes:


  • 1 brócoli
  • 2 latas de atún en aceite
  • Pan rallado del nuestro
  • 2 huevos

Preparación:

  • Cocer y escurrir muy el brócoli.

  • Batir los huevos y en un recipiente mezclar todos los ingredientes, escurriendo todo el aceite de la lata de atún.

  • Con la ayuda de un tenedor mezclar todo los ingrediente.

  • Formar las albóndigas y pasarlas por el pan rallado y freír en aceite de girasol o de oliva, con el aceite no muy caliente para no quemar el pan rallado.

  • Retira de la sartén y poner en papel de cocina.
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Re: Croquetas de Brocoli

Mensaje  Ipei el Dom Mayo 02, 2010 11:45 pm

huuumm..tiene que estar rico.

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Re: Croquetas de Brocoli

Mensaje  melania el Lun Mayo 03, 2010 12:27 am

Supongo que podré cambiar el brócoli por otra verdura, porque no me gusta nada NO SE
La pinta de la foto es estupenda OK
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Re: Croquetas de Brocoli

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