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POLLO MALAGA VIRGEN GM

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Mensaje  CANDELA Mar Mayo 11, 2010 9:38 pm

POLLO MALAGA VIRGEN GM

Ingredientes:
600G de pollo troceado, (eche pechugas)

1 vaso y 1/2 de vino de Málaga, Moscatel o cualquier otro vino dulce.
1 cebolla picadita
Aceite
sal

Pimienta molida
Cominos molidos
2 cucharaditas de maicena


Instrucciones:

Poner en la cubeta el aceite, y poner menú CARNE. Poner la cebolla ya picadita dejar que se dore un poco y echar el pollo. Refreír un poco, echar la sal, la pimienta y el comino, ponerle 1 vaso del vino Málaga (yo eche moscatel), poner la tapa y dejar que termine. Cuando haya terminado, quitar el vapor, abrir la tapa, poner menú ARROZ con la tapa abierta, y en el 1/2 vaso que nos quedo del vino poner las 2 cucharaditas de la maicena, diluir bien y echar al pollo, para que espese, una vez haya espesado, apagar y listo para servir, con verduras o patatas.
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Mensaje  Ipei Mar Mayo 11, 2010 10:03 pm

huuum,mira que tengo una botella sin apenas usar ahi... POLLO MALAGA VIRGEN GM Lol POLLO MALAGA VIRGEN GM 246164

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Mensaje  Candy Mar Mayo 11, 2010 10:28 pm

si si debe estar muy bueno POLLO MALAGA VIRGEN GM 521599
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