PASTEL CREMOSO CON FRUTOS SECOS

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Mensaje  CANDELA el Jue Mar 22, 2012 12:05 am

PASTEL CREMOSO CON FRUTOS SECOS


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Ingredientes:
1/2 litro de leche
3 huevos
120 grs de harina
200 grs de azúcar
60 grs de mantequilla derretida
40 grs de almendra tostada
40 grs de avellanas tostadas
20 grs de orejones rallados
1/2 cucharita de las de café de canela molida
ralladura de naranja y limón

Preparación:
Se echa en el vaso las almendras, las avellanas, los orejones y las ralladuras unos segundos vel. 6. Sacar, mezclar con la canela y reservar.
Sin lavar el vaso echamos la leche, el azúcar, los huevos, la harina y la mantequilla, un minuto vel. 6
Echamos la mezcla de frutos secos y batimos unos segundos vel. 3
Engrasamos un molde o forramos con papel de hornear, yo use un molde de silicona, volcamos la mezcla y la horneamos a 180º durante 60 minutos, según hornos.


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Mensaje  Guisandera el Jue Mar 22, 2012 5:45 pm

Tiene una pinta muy buena y por los ingredientes debe saber rico, rico.

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