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ESPINACAS CON GARBANZOS

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Mensaje  CANDELA Jue Jun 21, 2012 9:16 pm

ESPINACAS CON GARBANZOS


ESPINACAS CON GARBANZOS 8wcrr5

Ingredientes:
75 g de aceite
3-4 dientes de ajo
4 rebanadas de pan candeal
1 cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de hierbas de caracoles
1 ½ cucharadita de pimentón
Sal
400 g de agua
1000 g de espinacas congeladas (previamente descongeladas y escurridas)
400 g de garbanzos cocidos, lavados y escurridos
2 huevos duros

Preparación:
Poner el aceite 5 min/Varoma/vel 1
Añadir los ajos 4 seg/vel 4
Añadir el pan 7 min/Varoma/vel 1
Agregar el comino, las hierbas de caracoles, el pimentón, la sal y 200 g de agua 10seg/vel progresiva 5-10
Poner las espinacas y 200 g de agua 21 min/Varoma/giro a la izquierda/vel cuchara
Echar los garbanzos 5 min/Varoma/giro a la izquierda/vel cuchara
Servir decorado con huevo duro o huevos poche que previamente hemos puesto en el varoma.


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ESPINACAS CON GARBANZOS Empty Re: ESPINACAS CON GARBANZOS

Mensaje  melania Jue Jun 21, 2012 9:40 pm

Tiene buena pinta pero, que es hierbas de caracoles scratch
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ESPINACAS CON GARBANZOS Empty Re: ESPINACAS CON GARBANZOS

Mensaje  CANDELA Miér Jun 27, 2012 9:28 pm

melania escribió:Tiene buena pinta pero, que es hierbas de caracoles scratch

Son unas especias que se venden aqui en Sevilla para aliñar los caracoles
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