BIZCOBOLAS ( CANDY )

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BIZCOBOLAS ( CANDY )

Mensaje  Guisandera el Mar Feb 12, 2013 7:33 pm

BIZCOBOLAS Candy el Dom 5 Ago 2012 - 19:59





Estas bolas de bizcocho y queso recubiertas de chocolate ,estan tan ricas que son la delicia de niños y mayores


Ingredientes :

150 gr. de restos de bizcocho ,magdalenas etc.
75 gr. de queso cremoso
150 gr. de chocolate para fundir
palitos de madera para pincharlas

Preparacion :

Deshacemos el bizcocho en migas muy finas y mezclamos con el queso .Debe quedar una masa compacta ,pero manejable .
Hacemos bolitas que pinchamos en un palito y dejamos boca a bajo .
Fundimos unos trozos del chocolate y echamos un poquitin donde esta el palito para que endurezca y no se caigan cuando les demos la vuelta .
Fundimos el resto del chocolate y vamos metiendo las bolitas enteras de una en una cubriendolas bien y escurriendo el sobrante .Decoramos al gusto
Las dejamos endurecer y conservamos en el frigo.


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