POLLO TIKKA MASALA

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Mensaje  Guisandera el Miér Mayo 06, 2015 11:52 am

POLLO  TIKKA MASALA

POLLO TIKKA MASALA 2n21ylz


INGREDIENTES.

150 grs de tomate frito

1 yogurt griego

50 grs. de mantequilla

20 grs. de azúcar moreno

2 cucharadas rasas de especies " Tikka Masala"

6 contramuslos de pollo sin piel ni hueso

sal y pimienta para sazonar el pollo

  Elaboración :

Poner en el vaso el tomate frito, el yogurt, la mantequilla y el azúcar; programar : 5 minutos, 100º Velocidad 2

Añadir las especias y programar: 4 minutos Varoma, Vel. 1

 Cortar en trozos el pollo y salpimentar, añadirlo al vaso con todo lo anterior; programar: 5 minutos; temperatura 100º. Giro a la Izquierda, velocidad cuchara.

 Cuando termine comprobar si está tierna la carne, en caso contrario añadir unos minutos con la misma programación.

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  Es una receta con sabor diferente, especiado,  nos gustó bastante . Las especias las pedí por internet , hay paginas que tienen de todo esto para hacer más exóticos nuestro platos.

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Mensaje  Candy el Miér Mayo 06, 2015 9:08 pm

MUY FELIZ Tiene que estar muy bueno , a mi me gusta esta comida un poco especiada
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