BIZCOCHO DE FRUTOS SECOS

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BIZCOCHO DE FRUTOS SECOS

Mensaje  Guisandera el Miér Feb 10, 2016 8:47 pm

BIZCOCHO DE FRUTOS SECOS


   

    Ingredientes

 100 g de almendras crudas peladas
 100 g de nueces peladas
 50 g de piñones  

 200 g de azúcar moreno
 6 huevos
 50 g de mantequilla ablandada
 50 g de harina 
 1 sobre de levadura

 1 chorro de anis

Elaboración



Introducimos en el vaso los frutos secos, damos 4 golpes de turbo y programamos 30 segundos, velocidad progresiva 5-7-9.


Añadimos el resto de los ingredientes excepto la harina y la levadura, programamos 30 segundos. Velocidad 6.



Agregamos la harina mezclada con la levadura y programamos 7 segundos velocidad 4.



Engrasamos un molde yo he usado uno de 24 cm, espolvorearlo con harina, vertemos el contenido del vaso y meterlo durante 30 minutos, en el horno precalentado a 180ºc.



Comprobamos si ha terminado la cocción introduciendo un palillo en el centro, si no estuviera lo pondríamos unos minutos  más.

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Re: BIZCOCHO DE FRUTOS SECOS

Mensaje  Candy el Jue Feb 11, 2016 11:41 am

:OK:tiene que estar rico
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