COPA DE REQUESON CON PIÑA

Candy Dom 5 Jun 2016 - 12:32

Un postre de piña ligero , si lo tomamos fresquin de la nevera esta delicioso

Ingredientes :

8 rodajas de piña

300 gr. de requeson

100 ml. de leche semidesnatada

60 gr. de azucar

Cobertura :

1 cucharadita de Maicena

100 ml. de leche semidesnatada

20 gr. de cacao sin zucar

Preparacion :

Ponemos las rodajas de piña bien escurridas en el vaso de la Thermomix .

Trituramos unos segundos , velocidad 8 .

Colocamos este pure en el fondo de las copas .

Echamos en el vaso el requeson , la leche y el azucar .

Mezclamos unos segundos , velocidad 4 .

Ponemos esta crema encima de la piña .

Cobertura :

Echamos en el vaso los ingredientes de la cobertura .

Programamos 3 minutos , temperatura 100º , velocidad 4 .

Distribuimos encima de la crema .

Llevamos a la nevera y en el momento de servir , decoramos al gusto .

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