LA MEJOR COCINA
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Fabada Asturiana en GM

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Mensaje  Guisandera Lun Mayo 19, 2008 9:21 pm

Estreno este apartado:

FABADA:

Ingredientes:
300 grs. de fabas de la Granja;
1 Chorizo,
1 Morcilla,
75 grs. de lacon curado,
75 grs. de tocino veteado,
azafran 1 sobre,
1 cebolla pequeña,
1 diente de ajo,
sal y agua( mejor purificada o mineral).

Poner las fabas a remojo la noche antes, en una olla ( yo la suelo hacer en olla GM) poner las fabas, y los ingredientes cubrir con agua y cocer unas tres horas en olla normal, en GM programa legumbres.

Y ahora intentaré poner la foto.


Fabada Asturiana en GM Fabada20achicadava1
Fabada Asturiana en GM Fabada20achicadava1.22f221e82c

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Mensaje  Ipei Lun Mayo 19, 2008 11:51 pm

huum,la pinta es espetacular............... :shock: aunque yo las judias y demas...

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