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BUND CAKE DE NARANJA Y KIT-KAT

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BUND CAKE DE NARANJA Y KIT-KAT  Empty BUND CAKE DE NARANJA Y KIT-KAT

Mensaje  Candy Vie Abr 28, 2017 4:43 pm

BUND CAKE DE NARANJA Y KIT-KAT  Bund%2Bcake%2Bde%2Bnaranja%2By%2Bkit-kat%2B1


Siempre tengo por casa algun kit-kat de mis nietos , asi que en este bund le puse un paquete en trocitos , quedo genial , muy recomendable


Ingredientes :

225 gr. de mantequilla en pomada 

250 gr. de azucar 

4 huevos 

Ralladura de 1/2 naranja 

60 ml. de leche 

100 ml. de nata liquida 

Zumo de 1 naranja 

380 gr. de harina 

16 gr. de levadura 

1 pizca de sal 

1 paquete de kit-kat 

Para decorar :

1/2 cucaradita de azucar glas 

1/2 cucharadita de cacao en polvo 


Preparacion :

Batimos la mantequilla con el azucar hasta que este esponjosa y blanquecina .

Agregamos los huevos de uno en uno , no incorporando el siguiente hasta que el anterior este bien integrado .

Añadimos el zumo de naranja , la leche , la nata y la ralladura de naranja .

Una vez este todo bien mezclado agregamos la harina junto con la levadura y la pizca de sal , previamente tamizadas . 

Preparamos un molde de bund , engrasandolo y enharinandolo .

Vertemos la masa y partimos en trocitos las barritas de kit-kat . Las introducimos por la masa con ayuda de los dedos

Golpeamos varias veces el molde sobre la encimera forrada con un paño , para que quede la masa bien asentada .

Horneamos en horno precalentado a 180º durante 50-60 minutos aprox. , hasta que al pincharlo la aguja salga limpia .

Sacamos del horno , dejamos reposar 10 minutos y lo desmoldamos .

Lo colocamos encima de una rejilla para que termine de enfriar .

Mezclamos el azucar glas con  el cacao y lo espolvoreamos por encima .



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BUND CAKE DE NARANJA Y KIT-KAT  Empty Re: BUND CAKE DE NARANJA Y KIT-KAT

Mensaje  Guisandera Vie Abr 28, 2017 6:54 pm

Otra delicatessen de las tuyas. OK

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