BIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO

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BIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO

Mensaje  Candy el Jue Oct 19, 2017 4:12 pm



Un bizcocho de chocolate blanco perfecto para acompañar los desayuno o meriendas


Ingredientes :

135 gr. de mantequilla 

135 gr. de azúcar 

135 gr. de chocolate blanco 

120 gr. de harina 

4 huevos 

1 cucharada colmada de levadura 


Preparación :

Precalentamos el horno a 180º .

Fundimos el chocolate blanco junto con la mantequilla .

En otro cuenco batimos los huevos con el azúcar hasta que doblen su tamaño .

Añadimos la mezcla de chocolate y mantequilla mientras seguimos batiendo .

Tamizamos la harina con  la levadura y mezclamos con la masa anterior .

Volcamos en un molde de cake , previamente engrasado y enharinado o forrado con papel de hornear .

Metemos al horno durante 45 minutos aprox. , hasta que al pincharlo la aguja salga limpia .

Dejamos reposar 10 minutos para que se temple y desmoldamos .

Colocamos sobre una rejilla para que enfrie por completo .

Cuando este frio espolvoreamos con azúcar glas .



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Re: BIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO

Mensaje  Guisandera el Jue Oct 19, 2017 7:22 pm

Seguro que está de muerte. OK

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