JUDIAS VERDES CON JAMON

JUDIAS CON JAMON





Ingredientes:

3/4 kilo de judias tiernas
200 grs de jamon serrano
1 cebolla
salsa de tomate
aceite
sal
pimenton dulce

Preparación:

En una olla con agua y sal hervir las judias escurrir y reservar.
En una cazuela con un chorrito de aceite freir la cebolla bien picada, añadir el jamon a trocitos y añadir la salsa de tomate sal pimentar, incorporar las judias y mezclar