PONCHE DE ATUN ,TOMATE Y VERDURAS.(Angel)

Ponche de atun tomate y verduras

Ingredientes:
Pan de molde
atun en conserva
tomate frito
salsa bechamel
lechuga picada
zanahoria rallada
perjil hojas
gelatina salada
Elaboracion:Montar como cualquier ponche tres rellenos cuatro capas de pan,la parte baja rellena de tomate frito ligado con atun la de enmedio rellena de lechuga y zanahoria rallada con mahonesa y la tercera con atun y tomate frito.
Cubrir laterales y por arriba de salsa bechamel dar brillo salado y decorar con las verduras y perejil hojas.


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