Bayonesas de hojaldre y cabello

Necesario dos placas de hojaldfre descongeladas
cabello o cidra
canela molida
huevo batido para pintar
gelatina de manzana
Poner sobre la bandeja de horno una placa de holadre con una brocha poner agua sobre todos los filos cubrir todo el hojaldre con una fina capa de cabello de angel y sobre el poner canela molida espolvoreada.
Tapar con la segunda placa de hojaldre,picar con un tenedor por todos lados pintar de heuvo batido y meter al horno a 180 grados hasta que este dorada y ien cocida.
Una vez cocida dejar enfriar porcionar al tamaño que se desee y dar una fina capa de gelatina de manzana.