Peines de hojaldre nuttella (Angel)

angel el Mar 21 Abr 2009 - 18:15

Placa de hojaldre descongelada cortada por la mitad. Picar un poco la masa.
Poner en medio de la masa una gruesa tira de nuttella y doblar el
hojaldre cortar tiras de unos seis siete dedos de longitud,con la punta
del cuchillo hacer unas muecas cortando hasta abajo el hojaldre. Una
vez formados pintar de huevo batido Cocer a 200 grados hasta que esten dorados por todos lados
dar una fina capa de gelatina y cubrir la parte central de chocolate
fundido añadiendo antes de que este seque unos fideos de chocolate