QUESADA (Candela)

**Guisandera** Jue Oct 08, 2009 9:46 pm

Publicado: Jue Mar 27, 2008 5:02 pm Título del mensaje: QUESADA

Anoche hice este postre con idea de comerlo hoy, pero mi gente no pudo esperá y lo "estrenaron" anoche mismo jejejejeje...tuvo un gran éxito pq esta buenísimo...os animo a q lo hagáis...esta echo en La Cocinera pero supongo q tb se podrá adaptá a la cocina tradicioná...se me olvidaba comentaros q lo acompañe con unas fresas q hice con coñac, zumo de naranja y azúcar...tb estaban exquisitas QUESADA Ingredientes: 250g de azúcar 250g de queso fresco 250ml de leche 4 huevos 5 rebanadas de pan de molde sin corteza 15g de mantequilla Batir los huevos, escurrir bien el queso y triturarlo. Introducir en la cubeta todos los ingredientes. Programa 12, punto DARK