HAMBURGUESAS DE POLLO (MINIS)

Candy Dom Nov 29, 2009 6:28 pm

HAMBURGUESAS DE POLLO

Ingredientes:

1 pechuga de pollo picada

1 huevo

1 cucharadita de ajo

1 cucharadita de perejil

1 cucharadita de oregano

Sal , pimienta,

1 cebolleta picada

Pan rallado

Preparacion :

Colocar en un recipiente todos los ingredientes,menos el pan rallado , y ,mezclar bien,agregar 5 cucharadas de pan rallado hasta que quede todo bien unido. Dejar reposar 10 minutos.

Con ayuda de una cuchara dividir en porciones y pasar por pan rallado e ir formando las hamburguesas.

Cocinar al hono,a la plancha o en una sarten con un poquito de aceite .

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