Menu de 03-03-10

Pues hoy tango

ensaladilla rusa
libritos de lomo

cena

sopa de caldo
lenguados

Menos mal que tu te acordaste Joana, que estos días ni me acordé con tanto trajin...
Aqui tenemos hoy: menestra y filetes de pollo ( todavia no se cómo los pondré) de postre fresas.
Para la cena algo ligerito.

Pues yo no me complico la vida, que no tengo ganas.
Para ellos albondigas en salsa picante con cous-cous y a mi me apetece cous-cous con verduritas y garbanzos.
De postre ellos natillas de choco, yogurt o flan, que hoy no pasé por la fruteria.

De cena ellos tienen lasaña y yo mi cola-cao al dormir y le quitaré a Adrián unos cuantos cereales

que están de vicio, tanto con leche caliente en invierno, como con la leche fria en verano

Pues yo tengo lentejas y nuggets de pollo. Fresas o yogur de postre.

Para mañana, algo de pasta porque no sé a que hora vamos a regresar. La verdad es que la cocina la tengo un poco olvidada, sólo para salir del paso.

Oye, MELI. ¿qué eso de albóndigas en salsa picante? Suena muy bien

Dolita escribió:Oye, MELI. ¿qué eso de albóndigas en salsa picante? Suena muy bien

Pues nada más fácil, tenía las albondigas ya liadas y congeladas (que cuando me pongo hago bastante cantidad)

En una sarten ponemos un chorreón de aceite de guindillas picantitas, freimos las albondigas en él y añadimos un cartón de tomate frito (que no estaba yo hoy pa muchos trotes) normalmente las hago con tomate natural, ni punto de comparación, pero hoy no me apetecía. Se le dan varias vueltas todo junto para que el tomate tome el sabor del picante y ya está. Más fácil imposible, el cous-cous, siempre lo pongo como guarnición