SUSPIROS DE AVELLANAS
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SUSPIROS DE AVELLANAS
SUSPIROS DE AVELLANAS
Ingredientes :
50 gr. de avellanas
100 gr. de azucar
100 gr. de mantequilla o margarina
1 huevo
250 gr. de harina
1 cucharadita de levadura
1 cucharadita de aroma de vainilla
Preparacion:
Poner las avellanas en el vaso y dar unos golpes de turbo,que se queden en trocitos pequeños
Añadir los ingredientes restantes y amasar durante unos segundos a velocidad 4-5 hasta que este la masa bien mezclada (la masa se va a quedar algo arenosa).
Sacar y apretar con las manos hasta formar una bola .
Coger pequeños trocitos y hacer con las manos bolitas ,ponerles un poco de azucar y pasarlas a la placa de horno cubierta con papel especial de hornear o silpat
Meterlas en el horno precalentado a 180º ,durante 15 – 20 minutos aprox.
Sacar y dejar enfriar sobre rejilla.
Re: SUSPIROS DE AVELLANAS
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"La amistad no se obliga, no se impone,la amistad es como una flor.Se cultiva con muestras de ternura y de lealtad,y se riega con las aguas del desinterés y del cariño silencioso."
Ipei- Chef
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Edad : 59
Localización : Al Sur del Sur....osea,Canarias.
Fecha de inscripción : 18/05/2008
Re: SUSPIROS DE AVELLANAS
Las tengo en el horno, pero en lugar de avellanas, q no tenia, he puesto almendras...ya te contare q tal exito han tenido.
Edito pa decirte q han salido buenisimos, q en mi caso en lugar de suspiros de avellanas son suspiros de almendras jejejejejeje...en cualquier caso, exquisitos.
Edito pa decirte q han salido buenisimos, q en mi caso en lugar de suspiros de avellanas son suspiros de almendras jejejejejeje...en cualquier caso, exquisitos.
CANDELA- Chef
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Cantidad de envíos : 2271
Edad : 64
Fecha de inscripción : 11/10/2008
Re: SUSPIROS DE AVELLANAS
candela ,me alegro que os gustasen ,una buena opcion ,las almendras ,creo que con cualquier fruto seco son buenas
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