BOCADOS DE CIELO

Candy Dom Mar 13, 2011 12:42 pm

BOCADOS DE CIELO

Ingredientes :

1 huevo

50 gr. de mantequilla

50 gr. de azucar glas

El zumo de ½ naranja

200 gr. de harina

50 gr. de polvo de hacer natillas

Para el relleno:

2 cucharadas soperas de mantequilla fundida

6 cucharadas soperas de azucar glas

1 cucharada sopera de polvo para hacer natillas

La ralladura de ½ naranja

2 cucharadas de zumo de naranja

Preparacion:

Ponemos en el vaso el huevo,la mantequilla y el azucar .Programamos 1 minuto 37º ,velocidad 2 .

Añadimos el zumo de naranja ,la harina y el polvo de natillas .Mezclamos unos segundos ,velocidad 6 .

Sacamos la masa (queda muy suave y manejable).

Hacemos bolitas que ponemos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear o silpat ,las aplastamos un poco con un tenedor o con los dedos .

Horneamos en horno precalentado a 160º durante 20 minutos hasta que esten hechas ,pero no muy tostadas .

Las sacamos y dejamos enfriar en rejilla .

Par elaborar el relleno batimos juntos todos los ingredientes .

Unimos las galletas de dos en dos con una generosa cantidad de relleno entre ellas.

**Guisandera** Dom Mar 13, 2011 2:33 pm

Ostras que buena pinta tienen, acabo de sacar del horno las de anis, huele toda la casa que alimenta, hasta el ascensor segun malas lenguasssss

BOCADOS DE CIELO

BOCADOS DE CIELO

Re: BOCADOS DE CIELO