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BOLLINOS DE PAN RAPIDOS

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Mensaje  Candy Vie Feb 08, 2013 1:37 pm

BOLLINOS DE PAN RAPIDOS Bollinos+de+pan+rapidos+1
Esta receta la vi en el blog de Olga Cocinando con Kisa ,son unos bollinos que se hacen en un momento y estan buenisimos para acompañar cualquier comida


Ingredientes :
230 gr. de harina de fuerza
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de cremor tartaro
1/2 cucharadita de bicarbonato
25 gr. de mantequilla en pomada
130 gr. de leche templada
1 huevo batido para pincelar
Semillas de sesamo y amapola para decorar
Preparacion:
Precalentamos el horno a 200º.
Tamizamos la harina ,el cremor tartaro,la sal y el bicarbonato.
Ponemos en el vaso todos los ingredientes y mezclamos durante 1 minuto ,velocidad 6 .
Programamos 3 minutos ,velocidad espiga .
Sacamos la masa ,formamos una bola y partimos en 8 trozos de 50gr. cada uno aprox..
Con cada trozo hacemos un bollin redondo o un rulo alargado con el que haremos un nudo .
Colocamos en la bandeja del horno forrada con papel de hornear o silpat.
Los pincelamos con huevo batido y espolvoreamos con semillas de sesamo y amapola
Metemos al horno y cocemos durante 15 minutos aprox. ,hasta que esten dorados .
Sacamos y dejamos enfriar encima de una rejilla
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Mensaje  Guisandera Vie Feb 08, 2013 7:12 pm

BOLLINOS DE PAN RAPIDOS 566263BOLLINOS DE PAN RAPIDOS 566263BOLLINOS DE PAN RAPIDOS 566263BOLLINOS DE PAN RAPIDOS 566263 5 babeos constantes

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Mensaje  melania Sáb Feb 16, 2013 12:11 am

Tienen muy buena pinta AFIRMACION
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