MADELEINES DE NUTELLA
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MADELEINES DE NUTELLA
Ideales para el desayuno o merienda acompañadas de un cafe o chocolate
Ingredientes :
80 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos pequeños a temperatura ambiente
1 cucharada sopera de leche a temperatura ambiente
80 gr. de azucar
1 y 1/2 cucharadas de Nutella
100 gr. de harina
1 cucharadita de levadura
Preparacion :
Mezclamos en un bol la mantequilla con los huevos y el azucar .
Batimos hasta que quede una mezcla blanquecina .
Añadimos la leche y la Nutella . Mezclamos .
Incorporamos la harina y la levadura previamente tamizadas , poco a poco y con movimientos envolventes .
Ponemos la masa en una manga pastelera y llenamos los moldes que previamente tendremos engrasados ( No los llenaremos hasta arriba ) .
Horneamos en horno precalentado a 200º durante 5 minutos , bajamos la temperatura del horno a 180º y seguimos cociendo 8 minutos mas .
Sacamos y dejamos enfriar 2 minutos , luego desmoldamos y colocamos encima de una rejilla para que enfrien por completo
Re: MADELEINES DE NUTELLA
Nuevas por la forma y seguro que por el sabor.
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