NIDOS DE HUEVOS CON BACON

Ir abajo

NIDOS DE HUEVOS CON BACON  Empty NIDOS DE HUEVOS CON BACON

Mensaje  Guisandera el Sáb Mayo 27, 2017 6:12 pm

NIDOS DE HUEVOS CON BACON

NIDOS DE HUEVOS CON BACON  2d6a032c682b5f91d01a4aecd2850192o

  INGREDIENTES:

   4 huevos

   4 tiras largas de bacon ahumado ( si son cortas dos por nido)

   4 cucharadas de queso rallado

   2 rebanadas de pan de molde

   sal, pimienta, cebollino picado

   Molde para magdalenas,  o bandeja de horno con los huecos ya preformados.

   NIDOS DE HUEVOS CON BACON  91hmdPt1sWL._SY355_

  Cortamos unos discos de pan de molde del tamaño de la base del molde, con cortapastas o un vaso, lo que tengamos a mano, con cada rebanada de pan de molde sacamos dos bases.

   Pasar por la sartén las lonchas de bacón, que queden ligeramente doradas y suelten grasa, las vamos colocando alrededor del molde , que quede cerrado formando un circulo ( el nido )
 
  Poner dentro de cada nido la cucharada de queso rallado y cascamos encima un huevo ( que no sea grande) procurar que no se salga el huevo del nido.

     A quien le guste salpimentar el huevo, ( en mi casa no gusta ) hornearlos unos 15 minutos, a 180 o 200 grados ( todo depende del horno) el huevo tiene que cuajar , que no quede demasiado reseco, pasamos un cuchillo por los bordes del molde para que despeguen bien, si nos gusta poner el cebollino picadito por encima, servir al momento en caliente.

_________________
"Si lo que vas a decir no es más bello que el silencio; no lo digas "

NIDOS DE HUEVOS CON BACON  2cnz952
NIDOS DE HUEVOS CON BACON  2dvluog

http://reinaastur.spaces.live.com/
http://reinaastur-2.blogspot.com/
Guisandera
Guisandera
Chef
Chef

Femenino
Cantidad de envíos : 14850
Edad : 70
Localización : GIJON-ASTURIAS
Fecha de inscripción : 18/05/2008

http://reinaastur.spaces.live.com/; http:/reinaastur-2.blogspot.

Volver arriba Ir abajo

NIDOS DE HUEVOS CON BACON  Empty Re: NIDOS DE HUEVOS CON BACON

Mensaje  Candy el Dom Mayo 28, 2017 10:54 am

MUY FELIZ fabulosos , me encantan
Candy
Candy
Chef
Chef

Femenino
Cantidad de envíos : 7657
Edad : 66
Localización : gijon
Fecha de inscripción : 24/09/2009

http://lacocinadepinky.blogspot.com/#

Volver arriba Ir abajo

Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.