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TORTITAS CASERAS
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TORTITAS CASERAS
Guisandera Sáb Nov 10, 2018 9:20 pm
Ingredientes:
100 gr. de harina
35 gr. de azúcar
20 gr de mantequilla derretida
2 huevos
1 limóm
1/4 litro de leche
Sal
Elaboración:
En un bol, poner la harina, los huevos, el azúcar, la mantequilla derretida y fria, una pizca de sal y la ralladura del limón, añadir por ultimo la leche hervida y fría. Batir bien y colar si quedan grumos.
Untar una sartén pequeña con mantequilla, ir poniendo dos cucharadas del preparado, dorarlo por ambos lados y así hasta terminar.
Se puede acompañar de caramelo liquido, chocolate, siropes y nata, según gustos.
Última edición por Guisandera el Dom Nov 11, 2018 11:12 am, editado 1 vez
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