Jueves 19,menú...

Pues no lo tengo claro aun,aunque como tengo hambre porque no he desayunado aun,me esta apeteciendo huevos y papas fritas...que hace mucho que no hago papas fritas.Pues si,y de primero hare sopa.
Y para la cena ya tengo cordon blue de ayer para el personal,yo algo ligero.

Pues¨yo a mis niños les voy a preparar un cuarto trasero de pollo al horno a cada uno con patatas hervidas con ajo en polvo y orégano, porque resulta que me lo han visto del régimen y me están dando una paliza para que se lo haga a ellos que pa qué... Manda güevos la cosa, ¿eh?

Por la noche filetitos adobados con ensalada.

Pues me acabo de desayunar berenjenas con queso .. y casamiento .. ahhh .. y les tomé fotos, para que los vea Meli .. pero las subo el fin de semana, ok
De almuerzo habrá bistec y verduras al vapor
y cena ... .. nunca lo sé .... ojala nunca cenara ...
Es que mi premisa es hacer las comidas desde la mas fuerte a la liviana .. asi, me duermo tranquilita :COQUETA:

Anita escribió:Pues me acabo de desayunar berenjenas con queso .. y casamiento .. ahhh .. y les tomé fotos, para que los vea Meli .. pero las subo el fin de semana, ok
De almuerzo habrá bistec y verduras al vapor
y cena ... .. nunca lo sé .... ojala nunca cenara ...
Es que mi premisa es hacer las comidas desde la mas fuerte a la liviana .. asi, me duermo tranquilita :COQUETA:

Muchas gracias Anita por hacer las espero impaciente :CARIÑO:

Pues nosotros hoy comimos migas de sémola con tropezones, pipirrana y mandarinas.

De cena, los niños me pidieron que les hiciera de nuevo las berenjenas al micro y detrás yogurt.

melania escribió:Pues nosotros hoy comimos migas de sémola con tropezones, pipirrana y mandarinas.

De cena, los niños me pidieron que les hiciera de nuevo las berenjenas al micro y detrás yogurt.

¿Que es pipirrana???

Ipei escribió:

melania escribió:Pues nosotros hoy comimos migas de sémola con tropezones, pipirrana y mandarinas.

De cena, los niños me pidieron que les hiciera de nuevo las berenjenas al micro y detrás yogurt.

¿Que es pipirrana???

Pipirrana. Este curioso nombre se aplica a una ensalada de pimientos, tomates, cebolla, pepino con atún o bacalao. Su añiño es el tradicional de aceite de oliva y vinagre. Es típica de Andalucía Oriental (Granada, Jaén...)

Para estas ensaladas se suelen picar todas la verduras en cuadraditos pequeños, se les añade todo lo demás: aceitunas, atún, aceite de oliva y sal al gusto.


A nosotros nos gusta con bacalao troceado y acetunas negras de esas arrugas :flower:

O sea, picadillo o periñaca.........
Mira que está bueno-buenísimo, qué lástima que a mis hijos no les guste con el atracón de vitaminas que es. :(
Yo nunca le pongo bacalao pero sí atún.

Jijijiji ... me ha encantado ese nombre: Pipirrana ! .. y por lo que lleva, es muy similar al salvadoreñisimo CHIRIMOL, que es un tipo de ensalada hecha con tomates, cebolla, chile verde (pimiento), orégano, cilantro, sal y limón, principalmente, aunque le podemos agregar rábanos y yerbabuena ... todo picadito finamente .... es un delicioso acompañante de las carnes, principalmente, asados ... Pero la idea esa de añadirle atún o jamón, me parece buenísima ... lo reinvento un día !!

acá la foto ....