PATATAS AL ROMERO (Ipei)

**Guisandera** Jue Oct 08, 2009 7:52 pm

.Patatas al romero.

Ipei el Jue 9 Jul 2009 - 20:59

Ingredientes:
4 patatas medianas
Aceite de oliva c/n
2 ramitas de romero
Sal
3-4 dientes de ajo (opcional)

Instrucciones:
Pelamos y troceamos las patatas en cachos irregulares.
Mientras las vamos preparando, ponemos el horno a precalentar a 200º.
Ponemos las patatas en una fuente de horno, las regamos con aceite de
oliva, el romero y sal, las removemos bien para que se impregnen
totalmente de la mezcla y las metemos al horno hasta que estén tiernas
(lo sabremos cuando las pinchemos con un cuchillo y veamos que las
sobrepasa con facilidad).
Si te gustan puedes picar muy pequeñito unos ajos y añadirlos junto con el romero, quedarán muy ricas.

Ideal para principiantes o poco amantes de la cocina, ya que es muy sencilla de hacer.
Con un buen toque de romero, una guarnición de patata ideal para acompañar carne.