ENSALADA DE PAPAYA CON SALSA DE YOGURT ( Candela)

**Guisandera** Vie Oct 09, 2009 4:31 pm

ENSALADA DE PAPAYA CON SALSA DE YOGURT

Ingredientes:
Papaya 100G
Lechuga
Gambas
Tomatitos Cherry

PARA LA SALSA:
1 yogur natural
1 diente de ajo
Miel
Vinagre
Eneldo

Instrucciones:
PREPARACIÓN DE LA SALSA:
Se machaca el ajo y se añade el yogur, una cucharada de miel, una cucharada de vinagre y se mezcla todo bien, hasta que quede homogénea.

PARA LA ENSALADA
Se corta la papaya en tiras
Se corta la lechuga en tiritas
Se cuecen las gambas
Y se coloca todo en una fuente....................se rocía con la salsa de yogur, y se echa el eneldo.
Adorna con los tomatitos cherry.