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GALLETAS DE LIMON Y GLASA
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GALLETAS DE LIMON Y GLASA
Candy Vie Feb 26, 2010 7:06 pm
GALLETAS DE LIMON Y GLASA
Ingredientes:
El zumo de 2 limones
La ralladura de 1 limon
75 gr. de azucar glas
75 gr. de aceite
1 yema de huevo
1 cucharada de levadura
300 gr. de harina
Preparacion
Poner en el vaso el azucar y moler a velocidad 10.
A continuación poner en el vaso con el azucar glas ,el zumo, la yema,el aceite ,la ralladura de limon y la levadura.Programar 30 segundos ,velocidad 5.
Añadir la harina y programar 2 minutos,velocidad espiga.Dejar reposar 30 minutos.
Pasado este tiempo,estirar la masa y darle forma a las galletas.
Meterlas en el horno ,previamente precalentado, a 180º,durante 10 o 15 minutos.
Hacer una glasa ,y ,cuando ya esten las galletas adornarlas con la glasa y dejarlas secar.
Última edición por Candy el Mar Abr 13, 2010 3:07 pm, editado 1 vez
Candy- Chef
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Re: GALLETAS DE LIMON Y GLASA
Ipei Vie Feb 26, 2010 11:14 pm
ay madre mia,que recetas Candy....Guiiii,corre a su casa y las pruebas por mi... 
sacrificate!!! 
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Re: GALLETAS DE LIMON Y GLASA
Guisandera Sáb Feb 27, 2010 12:39 am
Más ricas todavia que las otras...
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Re: GALLETAS DE LIMON Y GLASA
Guisandera Sáb Feb 27, 2010 1:25 am
CANDELA escribió:Y la glasa como se hace?????????
AQUI TIENES COMO SE HACE UN GLASEADO.
https://lamejorcocina.forospanish.com/solo-postres-tradicionales-f14/bizcocho-imperial-gui-t2679.htm?highlight=bizcocho+imperial
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Re: GALLETAS DE LIMON Y GLASA
Candy Sáb Feb 27, 2010 11:33 am
MIRA CANDE ,A MI ME QUEDO ALMIBAR MEZCLADO CON LA CLARA DE HUEVO DE PINCELAR LAS ROSQUILLAS ANTERIORES ENTONCES LO METI EN EL VASO DE LA TERMO.PUSE LA MARIPOSA Y PROGRAME 2 MINUTOS APROX. A VELOCIDAD 3 ,BUENO HASTA QUE VEAS TU QUE YA TIENES LA GLASA ,ADORNE LAS GALLETAS ,Y LAS METI AL HORNO ,SIN ENCENDER SOLAMENTE CON EL CALOR QUE QUEDABA,ASI TE SECAN PRIMERO 
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