BIZCOCHITOS DE PLATANO Y AVELLANAS

Candy Dom Mayo 02, 2010 12:35 pm

BIZCOCHITOS DE PLATANO Y AVELLANAS

Ingredientes :

75 gr, de mantequilla o margarina

110 gr. de azucar glas

1 huevo grande

225 gr. de harina

2 cucharadas de levadura

50 gr. de avellanas

2 o 3 platanos (según tamaño) maduros ,machacados con un tenedor

Preparacion:

Precalentar el horno a 180º

Triturar las avellanas 5 segundos ,velocidad 5-7.Sacar y reservar

Poner en el vaso el huevo y batir 10 segundos ,velocidad 4 .A continuación añadir la margarina ,el azucar glas ,la harina y la levadura ,mezclar 5 segundos ,velocidad 4 .

Sacar la masa a un bol ,echar las avellanas molidas y el platano machacado , mezclarlo todo con la espatula ,y ponerlo en moldes individuales o en un molde alargado .

Hornear durante 45 -50 minutos en molde rectangular ,si lo poneis en moldes individuales con 10 minutos ,suficiente .

Sacar ,dejar enfriar ,y espolvorear con azucas glas .

BIZCOCHITOS DE PLATANO Y AVELLANAS Bizcochitosdeplatanoyav

**Ipei** Dom Mayo 02, 2010 11:24 pm

ñam,que ricos,asi me gusta que consuman platanos. BIZCOCHITOS DE PLATANO Y AVELLANAS 521599

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