Portal*
Índice
Galería
Registrarse
Conectarse
TARTA DE CHOCOLATE Y REQUESÓN
4 participantes
Página 1 de 1.
TARTA DE CHOCOLATE Y REQUESÓN
Guisandera Dom Mayo 13, 2012 2:02 pm
TARTA DE CHOCOLATE Y REQUESÓN
INGREDIENTES
Primera capa:
300 GRS. de chocolate fondue
200 grs. de leche
1 cucharada rasa de maicena
1 sobre de cuajada
··········································
Segunda capa:
300 grs. de requesón
1 sobre de cuajada
100 grs. de azúcar
Preparación:
Primera capa= poner los ingredientes en el vaso y programar= 9 minutos , velocidad 5 = temperatura 90º.
Lavar el vaso para la siguiente capa.
Poner en el vaso el requesón , el azúcar y el otro sobre de cuajada, mezclar unos segundos = velocidad 4; verter encima de la primera capa de chocolate y se enfria para meterlo al frigo, unas tres horas para servir.
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
La foto no hace justicia al sabor, me fallo la capa del requesón por metedura de pata mio, pero el resultado es muy bueno.
INGREDIENTES
Primera capa:
300 GRS. de chocolate fondue
200 grs. de leche
1 cucharada rasa de maicena
1 sobre de cuajada
··········································
Segunda capa:
300 grs. de requesón
1 sobre de cuajada
100 grs. de azúcar
Preparación:
Primera capa= poner los ingredientes en el vaso y programar= 9 minutos , velocidad 5 = temperatura 90º.
Lavar el vaso para la siguiente capa.
Poner en el vaso el requesón , el azúcar y el otro sobre de cuajada, mezclar unos segundos = velocidad 4; verter encima de la primera capa de chocolate y se enfria para meterlo al frigo, unas tres horas para servir.
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
La foto no hace justicia al sabor, me fallo la capa del requesón por metedura de pata mio, pero el resultado es muy bueno.
_________________
"Si lo que vas a decir no es más bello que el silencio; no lo digas "
http://reinaastur.spaces.live.com/
http://reinaastur-2.blogspot.com/
Guisandera- Chef
-
Cantidad de envíos : 17841
Edad : 74
Localización : GIJON-ASTURIAS
Fecha de inscripción : 18/05/2008 -
Re: TARTA DE CHOCOLATE Y REQUESÓN
Ipei Dom Mayo 13, 2012 2:28 pm
Que bonita la forma y seguro que de sabor estará rico,no lo dudo. 
_________________
"La amistad no se obliga, no se impone,la amistad es como una flor.Se cultiva con muestras de ternura y de lealtad,y se riega con las aguas del desinterés y del cariño silencioso."
Ipei- Chef
-
Cantidad de envíos : 15505
Edad : 58
Localización : Al Sur del Sur....osea,Canarias.
Fecha de inscripción : 18/05/2008
Candy- Chef
-
Cantidad de envíos : 7657
Edad : 70
Localización : gijon
Fecha de inscripción : 24/09/2009 -
Re: TARTA DE CHOCOLATE Y REQUESÓN
melania Dom Mayo 13, 2012 9:58 pm
Tiene que estar muy rico 
Gui dejas enfriar un poco la primera capa o viertes la segunda de momento 
lo digo por si se mezclan las capas 
Gui dejas enfriar un poco la primera capa o viertes la segunda de momento lo digo por si se mezclan las capas 
melania- Chef
-
Cantidad de envíos : 5222
Edad : 63
Localización : Nacida en Melilla y desde el 85 en Almería
Fecha de inscripción : 05/10/2008 -
Re: TARTA DE CHOCOLATE Y REQUESÓN
Guisandera Dom Mayo 13, 2012 10:00 pm
melania escribió:Tiene que estar muy ricoGui dejas enfriar un poco la primera capa o viertes la segunda de momento
Mientras prepare la segunda la primera ya estaba cuajada y sin meterla en el frigo.
_________________
"Si lo que vas a decir no es más bello que el silencio; no lo digas "
http://reinaastur.spaces.live.com/
http://reinaastur-2.blogspot.com/
Guisandera- Chef
-
Cantidad de envíos : 17841
Edad : 74
Localización : GIJON-ASTURIAS
Fecha de inscripción : 18/05/2008 -
Re: TARTA DE CHOCOLATE Y REQUESÓN
melania Lun Mayo 14, 2012 12:21 am
Guisandera escribió:melania escribió:Tiene que estar muy rico
Mientras prepare la segunda la primera ya estaba cuajada y sin meterla en el frigo.
Ok gracias
melania- Chef
-
Cantidad de envíos : 5222
Edad : 63
Localización : Nacida en Melilla y desde el 85 en Almería
Fecha de inscripción : 05/10/2008 -
Temas similares» GALLETAS DE REQUESON Y CHOCOLATE
» TARTA DE FRUTAS Y REQUESON
» Tarta de requeson con vainilla.
» TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE
» TARTA DE LIMON Y CHOCOLATE
» TARTA DE FRUTAS Y REQUESON
» Tarta de requeson con vainilla.
» TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE
» TARTA DE LIMON Y CHOCOLATE
Página 1 de 1.
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.|
|
|