Portal*
Índice
Galería
Registrarse
Conectarse
BIZCOCHO DE LECHE Y CANELA
4 participantes
Página 1 de 1.
BIZCOCHO DE LECHE Y CANELA
Candy Dom Oct 28, 2012 6:03 pm
Ingredientes :
250 gr. de azucar
3 huevos
1 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de Royal
12 gr. de mantequilla en pomada
250 gr. de leche evaporada
250 gr. de harina bizcochona (harina con levadura )
Preparacion:
Tamizamos la harina y la levadura .Reservamos .
Ponemos la mariposa en las cuchillas y echamos los huevos con el azucar y la canela .
Programamos 2 minutos ,velocidad 3.
Agregamos la mantequilla y la leche .Mezclamos durante 10 segundos ,velocidad 3.
Añadimos la harina y la levadura tamizadas a cucharadas por el bocal con la maquina en marcha a velocidad 2 .
Una vez todo bien unido ,lo vertemos en un molde engrasado o de silicona .
Horneamos en horno precalentado a 180º ,durante 45 minutos aprox.
(Tiene que estar dorado y al pincharlo con la aguja ,que esta salga limpia ).
Sacamos y dejamos reposar 10 minutos para desmoldarlo .
Enfriamos sobre una rejilla
Decoramos espolvoreandolo con azucar glas .
Candy- Chef
-
Cantidad de envíos : 7657
Edad : 70
Localización : gijon
Fecha de inscripción : 24/09/2009 -
Re: BIZCOCHO DE LECHE Y CANELA
cabistany Dom Oct 28, 2012 6:55 pm
baya tela marinera con una buena taza de chocolate delante fiesta completa gracias por ponerlo
cabistany- Cocinero novato
- Cantidad de envíos : 77
Edad : 77
Localización : zaragoza
Fecha de inscripción : 22/10/2012
Re: BIZCOCHO DE LECHE Y CANELA
Candy Dom Oct 28, 2012 7:01 pm
De nada ,me alegro que te guste 
Solo falta que pongas el cafe [b]
Solo falta que pongas el cafe [b]
Candy- Chef
-
Cantidad de envíos : 7657
Edad : 70
Localización : gijon
Fecha de inscripción : 24/09/2009 -
Re: BIZCOCHO DE LECHE Y CANELA
cabistany Dom Oct 28, 2012 8:00 pm
jejejejejeje esto esta hecho el cafe lo pongo yo sin ningun problema un beso
cabistany- Cocinero novato
- Cantidad de envíos : 77
Edad : 77
Localización : zaragoza
Fecha de inscripción : 22/10/2012
Re: BIZCOCHO DE LECHE Y CANELA
Ipei Dom Oct 28, 2012 9:16 pm
Que piiiinta y que facil parece,ahora...¿a ke le llaman Royal? a lo mismo que se usa para hacer flan? 
con la de semanas que llevo yo pensando en hacer un bizcocho o madalenas...
con la de semanas que llevo yo pensando en hacer un bizcocho o madalenas..._________________
"La amistad no se obliga, no se impone,la amistad es como una flor.Se cultiva con muestras de ternura y de lealtad,y se riega con las aguas del desinterés y del cariño silencioso."
Ipei- Chef
-
Cantidad de envíos : 15504
Edad : 58
Localización : Al Sur del Sur....osea,Canarias.
Fecha de inscripción : 18/05/2008
Re: BIZCOCHO DE LECHE Y CANELA
Guisandera Dom Oct 28, 2012 9:25 pm
Ipei escribió:Que piiiinta y que facil parece,ahora...¿a ke le llaman Royal? a lo mismo que se usa para hacer flan?
_________________
"Si lo que vas a decir no es más bello que el silencio; no lo digas "
http://reinaastur.spaces.live.com/
http://reinaastur-2.blogspot.com/
Guisandera- Chef
-
Cantidad de envíos : 17839
Edad : 74
Localización : GIJON-ASTURIAS
Fecha de inscripción : 18/05/2008 -
Re: BIZCOCHO DE LECHE Y CANELA
Ipei Dom Oct 28, 2012 11:15 pm
Guisandera escribió:Ipei escribió:Que piiiinta y que facil parece,ahora...¿a ke le llaman Royal? a lo mismo que se usa para hacer flan?
Aaahh,ok,levadura,gracias!!
_________________
"La amistad no se obliga, no se impone,la amistad es como una flor.Se cultiva con muestras de ternura y de lealtad,y se riega con las aguas del desinterés y del cariño silencioso."
Ipei- Chef
-
Cantidad de envíos : 15504
Edad : 58
Localización : Al Sur del Sur....osea,Canarias.
Fecha de inscripción : 18/05/2008
Temas similares» BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA
» BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA CON CHOCOLATE
» BIZCOCHO DE PLATANO , CANELA Y BRANDY
» Bizcocho de leche condensada
» BIZCOCHO DE LECHE DESNATADA
» BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA CON CHOCOLATE
» BIZCOCHO DE PLATANO , CANELA Y BRANDY
» Bizcocho de leche condensada
» BIZCOCHO DE LECHE DESNATADA
Página 1 de 1.
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.|
|
|