MIS PRIMEROS DONUTS ( CABISTANY )

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MIS PRIMEROS DONUTS ( CABISTANY )

Mensaje  Guisandera el Mar Abr 02, 2013 2:09 pm

mis primero donuts cabistany el Mar 5 Mar 2013 - 19:53




espero que gusten a qui en casa se los comieron en cinco minutos

receta
500 g de harina de repostería
100 g de azúcar
50 g de margarina
35 g de levadura de panadero
20 g de leche en polvo
2 huevos enteros
1 vaso de agua yo le puse leche
aceite de girasol para freírlos
para glasear
azúcar glas
un poco de agua
una cucharada de margarina
preparación
ponemos todos los ingredientes amasamos la margarina templada la leche también mezclamos en la leche la levadura y lo ponemos todo a amasar
dejamos reposar unos 45 minutos estiramos con un grosor de un centímetro mas horneamos formamos los aros con un vaso grande y uno pequeño lo dejamos reposar unos 45 minutos mas esto yo lo pongo en el horno a unos 40 grados a si fermentas antes
colocamos la freidora calentamos el aceite suave no muy fuerte freímos escurrimos en un plato con papel de cocina glaseamos y que se enfrié





la receta esta sacada de google aunque con modificaciones mías las fotos también son mías los donuts ya no lo son por que se los comieron jajaja

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