ZANAHORIAS GLASEADAS

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ZANAHORIAS GLASEADAS

Mensaje  Guisandera el Lun Jun 01, 2015 7:27 pm

       ZANAHORIAS  GLASEADAS





  INGREDIENTES

  1  manojo de zanahorias frescas ( las que están con la planta )

  1 vaso de jugo de carne ( yo puse agua con una pastilla de caldo bien mezclada)

  1 vaso de vino dulce tipo Malaga ( yo puse Pedro Ximenez)

  Aceite de oliva virgen extra - Sal - pimienta negra.

  ELABORACION


    Lavar y pelar las zanahorias; en una sartén rehogarlas con una cucharada de aceite de oliva virgen; salpimentamos, añadimos el jugo de carne ( en mi caso la pastilla de Knor con agua)  y el vaso de vino dulce. Bajamos el fuego a - medio bajo - y dejamos que se hagan  dándoles la vuelta de vez en cuando.

   Cuando se haya consumido todo el caldo y aparezcan burbujas ya estarán, apagamos el fuego y dejamos reposar unos minutos. 


    

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Re: ZANAHORIAS GLASEADAS

Mensaje  Candy el Mar Jun 02, 2015 8:53 am

hummm tienen que estar buenisimas MUY FELIZ
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Re: ZANAHORIAS GLASEADAS

Mensaje  Guisandera el Mar Jun 02, 2015 10:34 am

Candy escribió:hummm tienen que estar buenisimas MUY FELIZ



    Siiiii, lo estaban. Laughing

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Re: ZANAHORIAS GLASEADAS

Mensaje  melania el Mar Jun 02, 2015 9:07 pm

Pues si, se ven ricas APLAUDO   y además las puedo comer porque el alcohol se evapora OK

No me queda ninguna porque esta tarde para merendar me hice un zumo de zanahorias y manzana, sino las preparaba para cenar. Mañana compro AFIRMACION
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Re: ZANAHORIAS GLASEADAS

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