DORADA AL HORNO CON GULAS

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DORADA AL HORNO CON GULAS

Mensaje  Candy el Miér Feb 07, 2018 10:55 am




Esta si que es una receta barata , fácil , rápida y ligera , nos queda un plato estupendo y si queremos lo podemos acompañar de ensalada , patatas fritas , pure , etc . al gusto .


Ingredientes :

1 dorada abierta 

Gulas 

Aceite de oliva 

Limon 

Vinagre ( yo pongo de manzana )

Ajo , Guindilla , Sal 


Preparación :

Limpiamos la dorada y una vez abierta por la mitad ( esto lo pueden hacer en la pescadería ) colocamos en una bandeja de horno . Rociamos con un poco  de aceite y una pizca de sal .

Llevamos al horno precalentado a 200º durante 8-10 minutos ( según tamaño ) .

Cuando este hecha sacamos del horno y le añadimos unas gotas de limón y vinagre .

Aparte salteamos en una sarten las gulas con un poco de aceite , ajo y guindilla  .

Añadimos las gulas a la dorada en el momento de servir .

Queda un plato estupendo y muy ligero .




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Re: DORADA AL HORNO CON GULAS

Mensaje  Guisandera el Miér Feb 07, 2018 1:18 pm

  Si señor, este plato está rico y es para comerlo a menudo

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