ALITAS DE POLLO CON SOJA Y MIEL

**joana** Jue Mar 12, 2009 4:47 pm

ALITAS DE POLLO CON SOJA Y MIEL

INGREDIENTES
6 dientes de ajo
50 gr. de zumo de limón
50 gr. de miel
70 gr. de salsa de soja
50 gr. de aceite de oliva
Pimienta negra al gusto
1 kilo de alitas de pollo partidas

PREPARACIÓN

Poner los ajos en el vaso y trocearlos Agregar el resto de ingredientes excepto las alitas. Mezclar durante 5 segundos,

Meter las alitas en un bol y verter la mezcla del vaso. Dejar macerar media hora.
Verter todo en el vaso en una cazuela y a fuego lento durante 30 minutos.

Si la salsa queda clara, dejar espesar un poco mas