Pregunta sobre batata
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Pregunta sobre batata
Hola he comprado unas batatas para hacerlas al horno, pero la verdad que nunca las he hecho, se pone simplemente al horno sin nada? o hay que echarles aceite?
Merce- Cocinillas
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Localización : Barcelona
Fecha de inscripción : 17/10/2008
Re: Pregunta sobre batata
pues yo al horno no se como serán,pero yo las cocino como las papas,en agua,vamos, batatas cocinadas.
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"La amistad no se obliga, no se impone,la amistad es como una flor.Se cultiva con muestras de ternura y de lealtad,y se riega con las aguas del desinterés y del cariño silencioso."
Ipei- Chef
-
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Re: Pregunta sobre batata
Ah, así nunca las he comido, mi madre es que las hacia mucho porque a ella le encantaba y se que eran al horno, pero bueno si nadie contesta ya las prepararé así. Muchas gracias
Merce- Cocinillas
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Localización : Barcelona
Fecha de inscripción : 17/10/2008
Re: Pregunta sobre batata
Merce, yo nunca las he hecho pero mi suegra las pone tal cual en el horno. Lo que no sé es el tiempo que tienen que estar.
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www.lasrecetasdemisamigas.blogspot.com
Dolita- Chef
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Localización : Al este del sur
Fecha de inscripción : 17/05/2008
Re: Pregunta sobre batata
Gracias Dolita, me voy pa el horno a ver que sale
Merce- Cocinillas
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Re: Pregunta sobre batata
Merçe supongo que te refieres a los boniatos, se hacen al horno sin nada hasta que estan tiernos.
Re: Pregunta sobre batata
joana escribió:Merçe supongo que te refieres a los boniatos, se hacen al horno sin nada hasta que estan tiernos.
Si joana, boniato, que yo sigo llamandolos como en mi tierra, y no me acordaba que se les da otro nombre. Gracias joana.
Merce- Cocinillas
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