ENSALADA TROPICAL CON LANGOSTINOS

ENSALADA TROPICAL CON MARISCO


2 aguacates maduros
1 papaya pequeña
Langostinos
1 cogollo de lechuga
1 cebolleta
Aceite de oliva
Vinagre
Sal

Cortar los aguacates por la mitad, extraer los huesos, pelarlos y cortarlos en rodajitas.

Cortar la papaya por la mitad a lo largo, quitar las semillas, pelarla y trocearla.

. Lavar la lechuga, escurrirla bien y cortarla en tiritas finas

. Pelar los langostinos y colocarlos de manera decorativa

Mezclar en un cuenco el aceite, el vinagre y la sal, y echarlo sobre la ensalada
Servir con mayonesa.


Espero que os guste

Tiene que esta muy rica. Me encanta la papaya.

Esta bien, pero a mi la papaya como no me gusta...

Ipei escribió:Esta bien, pero a mi la papaya como no me gusta...

Para que veas..... hay gustos pa tó. A mí me encanta y sobre todo escarchada.