LA MEJOR COCINA
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ENSALADA TROPICAL CON LANGOSTINOS

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Mensaje  mayjos Dom Ago 02, 2009 1:57 pm

ENSALADA TROPICAL CON MARISCO


2 aguacates maduros
1 papaya pequeña
Langostinos
1 cogollo de lechuga
1 cebolleta
Aceite de oliva
Vinagre
Sal

Cortar los aguacates por la mitad, extraer los huesos, pelarlos y cortarlos en rodajitas.

Cortar la papaya por la mitad a lo largo, quitar las semillas, pelarla y trocearla.

. Lavar la lechuga, escurrirla bien y cortarla en tiritas finas

. Pelar los langostinos y colocarlos de manera decorativa

Mezclar en un cuenco el aceite, el vinagre y la sal, y echarlo sobre la ensalada
Servir con mayonesa.


Espero que os guste BESOS BESOS
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Mensaje  Dolita Dom Ago 02, 2009 8:29 pm

Tiene que esta muy rica. Me encanta la papaya.

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Mensaje  Ipei Dom Ago 02, 2009 10:20 pm

Esta bien, OK pero a mi la papaya como no me gusta... NO SE

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Mensaje  Dolita Dom Ago 02, 2009 11:40 pm

Ipei escribió:Esta bien, OK pero a mi la papaya como no me gusta... NO SE

Para que veas..... hay gustos pa tó. A mí me encanta y sobre todo escarchada.

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