tecnica decoracion macetitas en tartas (Angel)

angel el Jue 23 Abr 2009 - 17:34

esta tarta esta elaborada como cualquier tarta con dos rellenos iguales
o desiguales caladas con jarabe con licor y terminadas en yma tostada
con gelatina. En la decoración pueden intervenir chocolates,caramelos
ect........... la forma de hacer las macetitas es poner sobre la tarta
dos tres cuatro las que se deseen canastillas dulces o saldas una de
una forma por ejemplo de lado y la segunda mirando de otra forma sobre
la canastilla o dentro de ella poner un punto de nata trufa chocolate
ect.... rellenadola y sobre el relleno unas florecitas de azucar,obleas
ect...... sencillo y decorativo.