TARTA DE CHOCOLATE Y GALLETAS OREO (Angel)

**Guisandera** Vie Oct 09, 2009 6:05 pm

tarta chocolate y galletas oreo

Ingredientes: un bizcocho redondo cuatro paquetes pequeños galletas oreo jarabe de calar nata montada trufa montada Chocolate derretido Elaboracion: hacer dos cortes al bizcocho y obtendremos tres discos colocar el primero en bandeja de servir y calar con ayuda de un pincel rellenar con una buena capa de nata montada colocar encima de ella el segundo disco de bizcocho calar con el jarabe y una brocha rellenar de trufa montada cojer unas galletas oreo desmenuzarlas y ponerlas encima de la trufa colocar el tercer y ultimo disco de bizcocho calar con el jarabe cubrir por completo de yema pastelera el bizcocho para que al partirlo no salte y resquebraje cubrir por todos lados con el chocolate derretido. colocar sobre los cantos galletas oreo enteras pegadas al chocolate decorar con trufa y galletas oreo por la parte superior